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福建社区养老改革:让养老实现“一碗汤距离”

来源:东南网发布日期: 2020-10-09

    1996年,福建省进入老龄化社会,目前60周岁以上户籍老人644.9万人,占总人口的16.6%。随着人口老龄化加剧,如何让老人快乐地生活、健康地长寿、优雅地老去,是摆在全社会面前的一道考题。

  从家里煲好一碗汤,送到养老服务中心,让老人喝到的汤还是热的。调查显示,这种“一碗汤距离”的社区嵌入式养老模式,是我国九成以上老人的首选。为让老人在家门口实现养老,近年来,我省建成600余家社区居家养老服务照料中心,目前已覆盖全省所有街道和中心城区乡镇,今年将实现基本养老服务覆盖全体老年人,社区养老改革步伐走在全国前列。

  优质服务,让老人告别孤单  

  “以前天天盼着孩子回来陪我。自从社区有了养老服务中心,我每天生活可充实呢!”午后,福州市金山街道水都社区居家养老服务中心舞蹈教室里,音乐与笑声交织。60岁的李素珍,一身红裙,一头利落短发,穿着高跟鞋,体态轻盈,跟一群“老同学”在老师指导下走起旗袍秀。

  旗袍秀、茶艺课、声乐班、书法课、拉丁舞……近年来,水都社区居家养老服务中心开设的20多门课程,受到老人们广泛欢迎,目前已有500多名学员,每天人流量达200人以上。

  除了提供学习平台,养老中心还经常举办汇演,给老人们提供展示平台。“每个月都有上台演出的机会,我现在越来越自信了。”对于演出,李素珍乐在其中,“感觉越活越年轻,真开心!”去年,中心还组织老人们去邮轮旅行,并把汇演搬到了邮轮上,在甲板上举行快闪活动,让老人玩出新花样。

  “和传统养老院不同,社区居家养老服务中心不是孤岛,老人和熟悉的生活圈只有一碗汤的距离,让老人更有安全感和归属感。”厦门智宇福州仓山分公司总经理陈宏说,公司负责社区养老中心日常运营。除了让老人乐学乐活、老有所乐,中心还为居家老人上门提供助餐、助浴、助医、助急、助洁和照护等服务,真正帮助老人实现居家养老。“通过‘互联网+居家养老’模式,我们积极推进养老服务转型升级,力争为老年人提供更多元更优质的养老服务。”

  省民政厅有关负责人表示,随着经济社会的发展,老年人对多样化、多层次养老服务需求持续增长,仅靠政府提供养老服务难以满足群众需求。近年来,我省坚持“政府主导、市场运作、专业服务”的原则,通过专业化社会化服务组织落地,不断增加和优化养老服务供给,让老年人享受更多看得见、摸得到的实惠。

  长者食堂,热饭菜吃出幸福感  

  随着年龄增大,很多老人常陷入“买菜难、做饭难”的困境。有的为了方便,一日三餐吃稀饭,有的甚至“一顿多餐”。近年来,随着一个个社区长者食堂陆续开放,一口口热乎饭让老人吃出幸福感。

  “这里吃饭真方便,荤素搭配还有汤,饭菜不贵还省事。”家住福州市安泰街道的73岁老人薛光挺独自一人生活,每天都到家门口的长者食堂吃饭。老人们凭就餐卡消费可享营养套餐一份10元优惠价,低保户只需支付6元。据了解,目前办卡的老人有800多人。针对社区周边卧病在床或行动不便的老人,食堂也提供送餐上门服务。

  长者餐这么优惠,食品安全有保证吗?在福州水部街道长者食堂,记者看到,这里采用可视厨房,就餐者可透过橱窗玻璃全程观看烹饪过程。从食材的采购到后厨的管理,有规范的管控流程和制度,食品原材料实行“一品一码”追溯管理制度。据了解,长者食堂依托福州老字号餐饮品牌聚春园“味中味”,以企业让利的模式,对老年人开展助餐服务,辖区老人只要10元,就可享受平时价值20元左右的餐品,餐费不足的部分,由餐饮企业补贴。

  在莆田荔城区镇海社区,最近也新开了一家长者食堂,引得老人纷纷前往打卡。当地政府同餐饮企业签订长者食堂助餐配餐服务协议,年满60周岁的镇海社区户籍老年人可享受补助,用餐消费满10元的,每人补助4元。

  “民以食为天。让老人不再为吃而烦恼,是一项重要的民生工程。”在福州市人大代表陈长钦看来,长者食堂的意义不仅在于吃饭,还能让独居、空巢、孤寡老人走出家门,定时定点来聚会,享受温馨多样的社区养老服务。他建议,在运营上,可采取“政府补一点、企业让一点、慈善捐一点、个人掏一点”的模式,推进长者食堂市场化、规模化、专业化发展。

  家园模式,探索全龄化养老 

  在武平县社区养老服务中心,坐落着两栋共8层的楼房。一栋是可以提供康复理疗、吹拉弹唱、下棋打牌、亲子互动、看电影以及老年大学学习的综合楼;另一栋既有容纳100人同时用餐的长者食堂,还提供50张养老床位。两栋楼的中间是一个宽敞的院子,年轻人打篮球和羽毛球,老人玩门球,还有小朋友嬉戏……这个适合多年龄层的“温馨家园”,今年7月开始试运营。

  “这个地方太好了。一家人老的小的,不管是退休的、务农的、上班的、上学的都可以来,都能找到适合自己玩的项目。”李大爷的家距离该养老服务中心300米,他几乎每天来这里练字、打球。

  武平县民政局局长吴彬介绍,该中心由县政府斥资1000万元打造,建筑面积达2900平方米,地理位置好,周边老人多,离医院近。中心探索社区嵌入式养老模式,把新型养老院“搬”到家门口,引入第三方专业服务组织青鸟三盛公司运营,为老人提供医、护、住、食、娱、学等一站式养老服务。

  “在家门口养老,衣食住行不操心,离家不离邻里情,真的很好。”92岁的谢启辉因生活不能完全自理入住该养老服务中心,每天有护理员照顾日常起居。他高兴地说:“在熟悉的生活圈子里养老,每天能和过来玩的街坊邻居聊天,儿子也会经常来探望,很有安全感。”

  “全龄化社区养老是老年人最理想的养老模式,也是未来大势所趋。”省民政厅有关负责人表示,所谓全龄化社区养老,就是老年人在拥有全年龄段人群(幼儿、青年、中年、老年)住户的社区环境中养老。通过整体布局规划、科学管理运营,实现老人养老与医疗、康复、护理、助餐、家政服务等多元服务需求,是应对老龄化挑战的科学之举。

  据了解,《福建省“家园”模式设立指南(试行)》已编制完成。该指南提出,在养老服务需求强烈、老龄化程度高的社区,可选定面积1000~2000平方米、床位30~50张的“家园”开展养老,以“15分钟养老服务圈”为服务半径,突出嵌入式、多功能、小规模、可持续发展特色。目前,全省共有“家园”模式照料中心32家,分布在福州、厦门、泉州、三明、南平、龙岩等市。

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